23°C
hirdetés
Ismét gyorsult a vendéglátóhelyek megszűnésének üteme Magyarországon. A Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) legfrissebb statisztikai összegzése szerint már napi átlagban 4–5 vendéglátóhely zár be, míg egy évvel korábban ez a szám még 3–4 volt. 2025 végén országszerte 41 900 vendéglátóhely működött, ami egy év alatt 1700-as, 2019-hez képest pedig már 9500-as csökkenést jelent. A visszaesés a
Egyre nagyobb nyomás nehezedik a magyar vendéglátásra, ezért 35 független vendéglátóhely és a szektorhoz kapcsolódó kisvállalkozás közösen állított össze egy tízpontos reformminimumot. A kezdeményezők szerint az ágazatnak nem egyszerűen átmeneti nehézségekkel kell szembenéznie, hanem olyan strukturális problémákkal, amelyek hosszú távon veszélyeztethetik a kisvállalkozások működését. A dokumentum készítői úgy vélik, hogy az elmúlt években a turizmusfejlesztési