A reggeli kávé sokak számára nélkülözhetetlen része a napindításnak, egy friss kutatás pedig újabb érdekes összefüggésre hívta fel a figyelmet. A rendszeres kávéfogyasztás kapcsolatban állhat a bélrendszer működésével és a bélbaktériumok sokféleségével is.

A Koppenhágai Egyetem kutatói azt vizsgálták, milyen változások figyelhetők meg az emésztőrendszerben azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak kávét.

Apró elektronikus kapszulával vizsgálták az emésztést

A kutatásban 61 egészséges dán felnőtt vett részt. A szakemberek egy lenyelhető, apró elektronikus kapszulát alkalmaztak, amely az emésztőrendszeren áthaladva többek között a hőmérsékletet, a savasságot, a bélösszehúzódásokat és a táplálék továbbhaladásának idejét mérte.

A résztvevőket kávéfogyasztási szokásaik alapján két csoportra osztották. Az eredmények szerint a rendszeresen kávézóknál változatosabb bélmikrobiomot figyeltek meg, vagyis többféle mikroorganizmus volt jelen a bélrendszerükben.

A kutatók azt is észrevették, hogy a nagyobb kávéfogyasztás több vastagbél-összehúzódással járt együtt. Ezek az izommozgások segítik a béltartalom továbbítását, így az emésztés és a rendszeres székletürítés szempontjából is fontosak.

Még nem bizonyított, hogy maga a kávé okozza a változásokat

A szakemberek ugyanakkor óvatosságra intenek: a vizsgálat összefüggéseket mutatott ki, de nem bizonyította, hogy közvetlenül a kávé okozza a megfigyelt változásokat.

A kutatók szerint további vizsgálatokra van szükség, amelyekben pontosan szabályozzák a résztvevők kávéfogyasztását. Így lehetne egyértelműbben megállapítani, milyen hatással van az ital az emésztőrendszerre.

A friss eredmények mindenesetre újabb szempontot adnak a kávé és az emberi bélrendszer kapcsolatának megértéséhez.